Pudim de café com nozes (RECEITA #04)
Uma receita de Natal que utiliza café é o pudim de café com nozes. Essa sobremesa é fácil de fazer e tem um sabor delicioso, perfeito para acompanhar uma xícara de café coado. Veja como preparar!
O Natal é uma época de celebração, união e alegria. E nada melhor do que uma sobremesa deliciosa para encerrar a ceia com chave de ouro. Que tal surpreender a sua família e os seus amigos com um pudim de café com nozes? Esse pudim é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e tem um sabor incrível, que combina o doce do leite condensado com o amargo do café e o crocante das nozes.
Além disso, o pudim de café com nozes é uma ótima opção para quem gosta de café e quer aproveitar os benefícios dessa bebida, como a melhora da concentração, da memória e do humor. O pudim de café com nozes é uma receita que vai agradar a todos os paladares e deixar o seu Natal ainda mais especial. Confira o passo a passo e experimente!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de café coado forte
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- POSTS do Santo Cafezinho:
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o café até ficar homogêneo. Reserve.
- Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água, mexendo até dissolver. Pare de mexer e deixe cozinhar até formar uma calda dourada. Despeje em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e espalhe pelas laterais. Reserve.
- Espalhe as nozes sobre a calda e despeje a mistura do liquidificador. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 40 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.
Agora que você aprendeu como fazer um pudim de café com nozes, que tal experimentar essa delícia na sua ceia de Natal? Essa sobremesa é uma ótima forma de aproveitar o sabor e os benefícios do café, além de ser fácil e rápida de preparar. Você pode decorar o seu pudim com mais nozes, chantilly, calda de chocolate ou frutas vermelhas, se preferir. O pudim de café com nozes é uma receita que vai surpreender e agradar a todos os seus convidados, deixando o seu Natal ainda mais doce e especial. Bom apetite e boas festas! 🎄
){kind=link}